top of page
Curso Práctico de Costeo de Menú
"Conoce el costo de cada platillo y MAXIMIZA LA RENTABILIDAD de tu restaurante."
¿Qué Conseguirás con este Curso?
Aprenderás paso a paso como costear cada uno de los ingredientes de tus Recetas.
Entenderás los conceptos de Merma y Rendimento
Podrás conocer el índice mas importante para tu restaurante; El porcentaje de Costo
El curso de Costeo de Menú
es le primer pilar del Taller...
Recibirás un formato totalmente gratis con fórmulas precargadas para que tú solamente captures los datos de acuerdo a tus recetas.
Podrás calcular el punto de equilibrio de tu negocio.
bottom of page